オーダーメイド味噌

3Dプリンタやレーザーカッターを活用してオンラインでオーダーメイド製品を販売している弊社のキーワードはもちろん「オーダーメイド」です。オーダーメイドの世界も奥深く、色々なオーダーメイドがあるのだなと日々新たな発見があるのですが、今日はその中でも「味噌」のオーダーメイドの紹介です。

オーダーメイドの味噌があること自体知らなかったのですが、実は結構人気があるみたいで、Googleで「オーダーメイド 味噌」と検索すると結構出てきます。(2Pくらいまで味噌で、3Pくらいからオーダーメイドの醤油が出てきます w)

購入から6ヵ月程度は自宅で発酵・熟成とのこと。なかなか長期戦ですが、それだけ味噌にコダワリと愛着のある方が居るということだと思います。我々もオーダーメイドビジネスをしていくにあたり、いかにお客様のコダワリや愛着に応えていけるかが「ミソ」だなと思いました。

画像出典
・南日味噌醤油株式会社HP
・マルカワみそ株式会社HP